Présentation

Venez nous retrouver tous les MARDIS de 18h à 19h
au Centre Socio-culturel Michel Jubert
4 rue Raoul Levavasseur - 60120 BRETEUIL
Chaque semaine, à l'AMAP, les consommateurs arrivent, leur panier à la main, pour le charger des produits qu'ils ont commandés à l'avance. Il y a des légumes(*), des œufs(*), des volailles, des produits laitiers(*), des pommes(*) en hiver, des farines et légumes secs(*). Et tout ça produit localement !Ici, pas d'intermédiaire : 100% de l'argent va directement de la poche du consommateur à celle du producteur.A l'AMAP, on se connait, on discute, on rigole ... et aux beaux jours les producteurs nous invitent sur leur ferme pour découvrir les serres, la fabrication du fromage, les animaux... Rien à voir avec l'ambiance anonyme et la queue du supermarché.On s'est interrogé sur l'insécurité alimentaire et son manque de transparence, le gaspillage, les inégalités, le bilan écologique (désastreux !). Et on a construit et expérimenté un autre modèle.L'AMAP, c'est avant tout un partenariat au service d'une nouvelle forme d'économie basée sur le dialogue, la confiance, la coresponsabilité.En s'engageant sur une période donnée, les consommateurs permettent aux producteurs locaux de pouvoir planifier leurs cultures et d'avoir une plus grande indépendance en étant assurés de valoriser leur production.(*) certifié Agriculture Biologique